陈文利比起其它兄弟们有着更多的狂兴，因为，今晚的阵地美食是他和后勤组的杰作，更重要地说，这里有他这个分管后勤的副指导员的一份辛劳。望着兄弟们一个个狼吞虎咽的样子，他兴奋地举起老葛头的青铜盛器，对着大家慷慨激昂地说，故人云，治大国者若烹小鲜。今天，俺们是守卫阵地者烹饪牛肉。吃其肉，寝其皮。弟兄们，为了感谢越南人民的深情厚谊，干！

　　

　　倏然，空气中有一种尖厉的丝丝声音由远而近，三排长张大奎一把甩掉手中的筷子，高喊一声音——卧倒.....话刚落地，只听“咣”的一声巨响，一发60炮弹已经在五六米远的山坡上爆炸，战壕周围顿时硝烟刺鼻，尖土四散。一盆子刚吃了一半的菜肴，已经被尖土覆盖了一半。

　　

　　半响，陈文利才从地上爬起来，抖落浑身的尘土，看看四周，只有连长一人没有卧倒，安之若素地蹲在原地，神色黯然。他赶紧用筷子把脸盆上面一层浮土拔掉，挥舞那只没有受伤的胳膊对大家说，今晚昨们美酒佳肴，继续吃，继续吃。为了鼓励大家，他又从面盆中夹住一块沾满草捎的牛肉对大家说，下次，我一定请两位越南小妞陪弟兄们喝。

　　

　　二排长万永刚嚼了一块牛肉，眉头皱了皱，对蹲在身边的刘大奎说，这牛肉味道有些不正哩。

　　

　　刘大奎也认可地点点头说，是的，感觉和我们平时吃的牛肉不是一个味儿。

　　

　　你们他娘的胡说什么，是不是牛肉吃多了嫌牛骚了。！陈文利气得满脸通红，破口大骂，俺瞧你俩兔崽子就是当和尚吃斋的命。说着，又从从盆里夹住一筷子菠菜送进嘴里，直至腮帮子填得满满的。但是，他的腮帮很快停止了运动，口中也含混不清地说，这他娘的是啥味儿?!

　　

　　万永刚从盆子里夹出一块肉条放在鼻子上闻了闻，又在眼前反复地端详，肯定地说，这绝对不是牛肉！

　　

　　小赵说，说不定是老虎肉哩，中国的华南虎跑到越南来了。

　　

　　莫长顺也感觉到这牛肉问题严重，尽管他三天才吃了两块干粮，早已饥肠辘辘的他理应饥不择食，但这牛肉的奇怪味道实在让他难以下咽。他让小赵把老葛头叫过来，他想问过明白。

　　

　　老葛头爬到连长的工事前，吓得两腿发抖。没等莫长顺发问已经呜呜地哭了起来，都怪我不是人，不是人，老葛头使劲地擂打着自己的胸脯说，其实，我这也是为弟兄们好，一天到晚打仗，连一滴油腥也沾不上，我这个当伙夫的心里难受啊我的连长。唔唔......

　　

　　下午，后勤组在副指导员陈文利的带领下，到村子里找吃的。因为害怕地雷，他们不敢走大路，只能翻山越岭。山峦连绵，草深林密，他们还是在一处树林迷失了方向。辗转了一个多小时，他们才找到了一个被火箭炮夷平的越南村庄，整个村庄都在熊熊燃烧，到处都是越军的尸体。他们先是在一处废弃的临时战壕里找到了粮食，又到庄稼地里拔了几筐菠菜就准备撤退。但老葛头不死心，他想在那片废虚中的某一处找到几只家畜，改善一下连队的伙食。火光冲天，炽热难当。围绕着燃烧的村庄寻了几圈，老葛头还是也没发现一头猪，一只鸡什么的。撤退回来的路上，他在一个大炮弹坑边发现了几块鲜血淋淋的尸肉，凭他这几年当炊事班长的经验，他知道一定不是牛肉。

　　

　　别说了！莫长顺脑际一阵昏眩，痛楚地闭起眼睛。良久，他才睁开眼睛对着面前惊惶失措的老葛头低声警告，你给我记好：不要告诉任何人，永远也不要让他们知道！话犹未毕，他哇的一声，一股浓浓的液体从喉咙汹涌而出......

　　

　　老葛头一把抱住他，连长你没事吧.？！

　　

　　“哒哒哒.....”、“哒哒哒.....”，山哑口方向传来的激烈的机枪声。

　　

　　莫长顺一把推开老葛头，抓起地上的自动步枪对着四周的黑暗高吼一声，弟兄们，准备战斗！头也不回地循着爆豆般的枪声向老哑口冲了过去......

　　

　　附：摘自本人长篇纪实小说《红土地，黑土地》第十六章第3节。（作者: 老海豹）