这是一件令人不可思议却又确实发生的事情。无头鸡麦克（1945年4月－1947年3月），是美国一只被斩掉头部后，依然生存了18个月的公鸡。起初，许多人认为这不过是骗局，因此其主人把它带到位于盐湖城的犹他大学检查并证实这并非骗局。

　　

　　1945年9月10日星期一，住在科罗拉多州夫鲁塔市（Fruita）的农夫罗迪·奥臣（Lloyd Olsen），宴请其岳母共餐，他妻子自围栏带回一只五个半月大的公鸡作食物。由于他的岳母喜欢吃鸡颈，于是他斩鸡头时意外留下公鸡的一只耳朵和大部份脑干。被斩头后，麦克反应很剧烈，但过不久便可正常行走，好像什么事都没发生过。