孙中山早年是在檀香山接受西方教育的，后来在英国殖民地香港学医，进行反对清廷的资产阶级革命活动以后，大部分的时间是在海外度过的。孙中山的战友们都有镀金或镀银即留学西洋或东洋的经历，因此，对于喝白兰地和香槟酒，比喝中国的老白酒和绍兴酒更对胃口。
　　
　　孙中山喜欢喝洋酒，而且酒量大得惊人。据他的老友戴季陶记述，1916年袁世凯称帝，遭到全国人民的反对。蔡锷领导护国军攻入四川，李烈钧率护国军攻入广东，孙中山领导的中华革命党在广东相应。
　　
　　不久，窃国大盗袁世凯获疾羞愤而亡。孙中山从日本回到上海，曾和日本青木宣纯中将在寓所聚谈甚欢。青木中将善饮，酒量很大，他想与孙中山较量一番，于是问孙中山：“听说中国人有汉书下酒之说，是用汉书来就酒喝吗？我对此不甚明白，请先生赐教。”孙中山说：“所谓汉书下酒，并不是把汉书撕了就酒，而是一边喝酒，一边读汉书。”青木恍然大悟：“这原来是一种喝酒助兴的方法，不知孙先生这里是否有酒？我们边喝边谈，岂不是更好？”孙中山起身，走到柜子拿了两个酒杯，然后取出几瓶白兰地，与青木一边喝一边谈，越谈越尽兴，两人你一杯，我一杯，孙中山不知不觉喝了36杯，约有五斤多酒，却丝毫没有醉意。再看青木，已是昏昏欲睡。
　　
　　戴季陶在一旁看着孙中山饮酒，暗自佩服孙中山的酒量惊人，感叹地说：“这是十多年以来仅此一次而已。”
　　
　　1917年7月，国务总理段祺瑞拒绝恢复临时约法。孙中山高举护法大旗，南下广东号召护法运动，在广州建立护法军政府。
　　
　　某次，在军政府会议上，孙中山为活跃气氛，突发奇想，对在场的谭延闿、胡汉民说：“你们都是有旧学功底的人，我出个上联，你们对下联如何？”谭延闿、胡汉民说：“孙先生，你只管出上联，这难不住我们。”孙中山点头：“好，我出的上联为：五月黄梅天。征对下联。”
　　
　　谭延闿、胡汉民等虽然学富五车，乍一听孙先生的上联，好像随意而出，但仔细品味，要想来个脱口秀，随意找到很贴切的下联，还是不容易的，因此他们搜肠刮肚，一时却没有既工整又对仗的下联。
　　
　　孙中山笑了，说：“我是看大家想瞌睡，所以才出此招，想活跃一下气氛，现在目的达到了，对不出来没有关系，我们接着开会。”孙中山岔开了话题，但谭延闿却对此耿耿于怀。
　　
　　1929年，谭延闿已是南京国民政府行政院院长。在一次招待外宾的酒会当中，看见侍者在给客人倒三星牌白兰地酒，突然来了灵感，喜形于色地说：“我对上了，对上了！”胡汉民等在一旁问：“祖安（谭延闿，字祖安），什么对上了？”谭延闿反问:“总理的上联还记得吗？”胡汉民：“怎么不记得？五月黄梅天。怎么，有下联了？”谭延闿自信地吟道：“三星白兰地。”胡汉民笑道：“对得好，果然妥帖，这就应了‘文章本天成，妙手偶得之’。”谭延闿指着杯中之物说：“功劳应归于这杯洋酒，没有它，我还不会有此灵感呢。”
　　
　　这件事也说明谭延闿等国民政府高官在招待外宾时，喝洋酒已经不是什么新鲜事。